Вы, несомненно, думаете о бережливости и экономии каждый раз, когда идете в продуктовый магазин.
Как можно делать необходимые покупки и по-прежнему рассчитывать на здоровое и полноценное питание для всей вашей семьи?
Хорошей новостью является то, что нет необходимости отказываться от всего любимого и вкусного.
Коричневый рис
Коричневый рис
Даже в эти жесткие кризисные времена, коричневый рис по-прежнему остается доступным продуктом, и, хотя его приготовление занимает немного больше времени, он может дать вашей семье больше питательных веществ, чем белый рис.
Хороший совет - сделать большую партию риса и заморозить ее, - потом, когда надо, просто оттаять, подогреть и дополнить вашей любимой едой.
Плов из коричневого риса
Кэрри: коричневый рис с сухофруктами
Купить целого цыпленка дешевле
Цыпленок
Вместо того чтобы платить за нарезанные куриные кусочки, которые могут быть более дорогими, купите цыпленка и разделайте его сами.
Как только вы разделаете цыпленка, Вы можете спланировать питание на целую неделю, и хватит еще сделать запас на вкусный суп!
Жареный цыпленок с лимоном, розмарином и чесноком
Жареная курица с медом, розмарином и дижонской горчицей
Сэндвичи из курицы-гриль с красным перцем и базиликом
Фасоль черная
Фасоль
Конечно, консервированные бобы экономят время, но сухие фасолевые бобы могут сэкономить ваши деньги и, кроме того, еще и избавить вас от лишней соли и других консервантов.
Если вы вынуждены сократить в своем рационе мясо, бобы могут быть прекрасным альтернативным источником белка, они также богаты кальцием и железом.
Черный фасолевый суп с киндзой
Черная фасоль и рис
Рис с фасолью и помидорами
Проверяйте срок годности, производителя и состав
Консервы рыбные
Когда покупки ограничиваются имеющимися средствами, консервированный тунец может вам хорошо помочь.
Вы можете добавлять мякоть тунца в салаты, на бутерброды, в запеканку или в спагетти.
Если вы ищете еще более здоровый вариант, попробуйте консервированного лосося.
Лососевый бургер с укропной горчицей
Салат из тунца и белой фасоли
Сэндвичи с тунцом-гриль
Картофель отварной и печеный в духовке
Картофель
Картофель можно готовить самыми разными способами, он входит в бесконечное число разнообразных блюд.
Картофель, в частности, является важным источником витамина А и витамина С.
Не бойтесь жарить и запекать картофель с кожурой, особенно молодой. В кожуре максимум витаминов. А вот позеленевшие клубни, пусть даже частично, выкидывайте без колебаний. Здоровье дороже.
Запеченный картофель
Картофельные блины
Картофель, лук и зелень
Капуста Кале вкуснее и полезнее шпината
Кале
Никогда не пробовали Кале?
Кале входит в семейство капусты. Ее цвет варьируется от светло-зеленого до темно-зеленого (почти черного), до фиолетового и пурпурного. Это овощ "Супер питания" содержит огромное количество антиоксидантов и, как утверждается, обладает антивоспалительным действием. Темно-зеленые листья являются также отличным источником кальция.
Чесночная Кале
Капуста Кале с изюмом
Кале и Картофельный суп
Вегетарианское Ризотто со свежим Кале