Продовольственная Пирамида, разработанная в Министерство сельского хозяйства
США, дает строительные блоки для создания сбалансированного, здорового питания
и позволяет получать все питательные вещества, которые вам необходимы.
Посмотрите на продовольственную группу и вспомните то, что вы обычно едите,
прикиньте, сколько вам действительно нужно, чтобы ваше тело чувствовало себя
счастливым. Подумайте о пирамиде как о ключе для здорового питания,
а не как о какой-то китайской грамоте.
Пирамида - очень простая вещь. Вы не должны быть диетологом, чтобы знать,
что колбаса и масло лучше всего есть в умеренных количествах.
Сколько чего следует есть, видно из рисунка.
Глядя на пирамиду, просто ограничить количество масла и прочих жиров,
можно представить сколько сладкого не вредно съесть за день.
А еще следует принять как требование наличие в вашем ежедневном рационе продуктов
из всех пищевых групп, обязательно из всех.
Жиры в большом количестве порождают большие проблемы, но и они необходимы также
как и овощи и фрукты, но в соответствующем количестве.
Это же относится и к сладкому и к сыру.
Молоко, йогурт, сыр и овощи
Мясо, птица, рыба, яйца, орехи и фрукты
Хлеб, каши, рис и макаронные изделия
Ячмень
Ячменный плов
Ячмень и пестрая фасоль
Ячменная каша
Ризотто из ячменя с грибами и тыквой
Смородиновые бран кексы
Основные бран кексы
Коричневый рис
Отварной коричневый рис
Плов Кэрри из коричневого риса