Углевод-ограничивающие диеты являются примером так называемых легких диет,
которые помогают людям снижать вес, просто меняя то, что они едят.
Обычно, люди на углевод-ограничивающих диетах предпочитают переключаться
на высокую-белковую диету, выбирая блюда из мяса, сыра и т.д., избегая фруктов,
овощей, зерен и других продуктов, богатых углеводами.
Тем не менее, эксперты предупреждают, что эти диеты не работают на длительных
временных периодах, и, весьма вероятно, чаще от них больше вреда, чем пользы.
Много людей на углевод-ограничивающих диетах теряют вес, особенно в первое время,
когда тело избавляется от влагосодержащей ткани. Тем не менее, снижение веса
вскоре останавливается, и вес возвращается к исходному через полгода - год
после начала такой диеты.
Есть много мифов, которые окружают высоко-белковые, низко-углеводные диеты.
Сторонники легких диет часто воспринимают эти мифы как факты.
Эксперты отмечяют, что чрезмерное поглощение калорий обязательно приводит к
повышению веса, независимо от того, в каком виде оин поступили в организм -
в виде белков, углеводов или жиров. Кроме того, высоко-белковые,
низко-углеводные диеты содержат обычно много насыщенных жиров и холестерола,
что увеличивает риск возникновения многих болезней.
Высоко-белковые, низко-углеводные диеты также лишают организм многих питательных
веществ, которые нужны для хорошего здоровья.
Те, кто желает потерять вес, должны помнить, что старые правила все еще работают.
Наилучший способ сбросить вес и оставаться здоровым -
это выбрать хорошо-сбалансированную диету и
сжечь избыточные калории через упражнения и физическую деятельность.
Designed by