Китайский картофельный салат

Китайский картофельный салат

Ингредиенты

" Картофель среднего размера — 6 шт
" Ветчина — 4 кусочка
" Бок Чой (китайская капуста) — 0,75 кочана
" Красный перец — 1

" Нарезанный зеленый лук — 0,5 чашки
" Салат селентро — 0,25 кочана
" Майонез — 1 стакан
" Сахар — 1 чайная ложка
" Соевый соус — 1 столовая ложка
" Кунжутное масло — 2 ч. л
" Горячий горчичный порошок — 0,25 чайной ложки
" Соль — по вкусу

Подготовка

Очистите и отварите картофель до тех пор, пока он еще не начал разваливаться.

Нарежьте картофель кубиками, как для салатов.

Смешать майонез, сахар, соевый соус, кунжутное масло, горчичный порошок и соль, для заправки.

Некоторые из этих ингредиентов здесь могут быть изменены в соответствии с вашим вкусом.

Положить все ингредиенты в большую салатную миску и добавить соус.

Хорошо перемешать и убрать в холодильник на некоторое время.

Подавать холодным!